Archive for Larica’s time

Coma como um homem!

Hoje o papo é direcionado aos homens! Grãos, frutas, leite de soja, dieta? Que nada! A ordem agora é comer como homem. Mas como homem mesmo. Ou seja: preparar e comer, pá-pum. Nada de contar calorias, pensar na decoração refinada, redução disso ou aquilo ou nomes em francês frufru. E para preparar pratos no maior […]

Bateu larica? Frango na cerveja!

Sabe quando dá aquela vontade de reunir os amigos em casa, todo mundo jogado na sala, falando da vida, lembrando histórias, tomando cerveja e comendo petiscos? Você pode fazer diferente dessa vez. Como? Servindo cerveja no prato principal. Não, você não vai propor que os convidados coloquem cerveja no prato e façam uma gororoba. Vai […]

Baixa gastronomia rocks!

O clássico Oliveira e o seu cachorro quente da madruga. A fome aperta, você tá na rua e assim meio sem muita grana pra gastar. Apele pra “baixa gastronomia”, ora. Quem mora no Rio dificilmente nunca ouviu falar no Oliveira. A barraca de cachorro quente tá há anos ali no Humaitá, em frente onde funcionava […]

Mistura tudo!

Madrugada. Barriga roncando. Você abre a geladeira e tá praticamente vazia. Vê o a dispensa e pensa. Abre outro armário e nada. Bem, se tem ovo, tomate, sal e vá lá um pedaço de queijo, sobra de presunto ou uma esquecida lata de atum, aí você faz um omelete ou atum com ovo cozido ou […]